OTOK KRK – I ove godine, krajem ljeta, iznova je u fokusu smokva. Svi ljubitelji ove plemenite mediteranske voćke na kojoj su odrastali naši stari tako će između 31. kolovoza i 02. rujna ponovo doći na svoje, kada se u Krku priređuje gastro manifestacija koja će uz prodajnu izložbu proizvoda od smokava također ponuditi zanimljive edukativno-kreativne i kulturno-zabavne sadržaje.
Osim toga, u isto vrijeme, četrnaest ugostiteljskih objekata s područja Grada Krka služit će maštovita slatka i slana jela temeljena na plodu ove nutricionistički vrijedne voćke, poput kolača, palačinki, torti ili sladoleda od smokava, sušenih smokava na kremi od mascarponea i cimeta, krostate sa smokvinim pekmezom, šurlica sa škampima i smokvama, steaka u umaku od suhih smokava, mesne štruce punjene domaćim sirom i smokvama, bifteka u umaku od smokava, paštete od pršuta i smokava ili pizze sa smokvama. Za kulturno-zabavni dio programa redom su zaduženi Dječji pjevački zbor Mići Boduli, ženska Klapa Vejanke, grupa Don Demižon & Ego3pizze i muška Klapa Kaštadi koji će na Veloj placi u kasnijim poslijepodnevnim satima biti združeni s gotovo cjelodnevnim mini-sajmom. Za sve kreativce tu je i nekolicina radionica: jedna posvećena izradi marmelade od smokava, a preostale modeliranju smokava, filcanju krčke vune (također na temu smokava) te izradi simpatičnih suvenira od naplavina. Edukativni dio manifestacije iznova je povjeren Željku Prgometu koji će u subotu, 01. rujna, održati predavanje na temu Uzgoja smokava u OPG-u, nakon kojeg slijedi podjela smokvinih sadnica, zajedno s mogućnošću konzultacija.
Organizaciju 12. po redu Dana smokava iznova potpisuje Turistička zajednica Grada Krka, koja je za vođenje radionica zadužila udruge Opatija Art i Rukotvorine Krk, a kojima će se u provođenju kreativnih zadataka pridružiti gosti iz Slovenije i Ravne Gore.
Loading ...
