
DENI SRDOČ, MAJSTOR MEĐU CHEFOVIMA KOJI DONOSI MICHELINOVE ZVJEZDICE – Medije je preplavila vijest da je Michelinovu zvjezdicu dobio restoran Nebo u Rijeci, Alfred Keller na Malom Lošinju te Agli Amici u Rovinju. Na našem području zvjezdicu već ima i Draga di Lovrana.
Iako restorani dobivaju zvjezdicu, oni koji uistinu su tu zaslužni su chefovi. I tu je prava stvar, Michelinovu zvjezdicu za Dragu di Lovrana, kao i sada za Nebo zaslužan je isti chef: Deni Srdoč !
Naime, Srdoč je prije malo više od dvije godine donio zvjezdicu Dragi di Lovrana nedaleko Lovrana, a sada i riječkom restoranu Nebo čime je postao jedan od malobrojnih na našem širem području koji je uspio u tome.
ČESTITKE !